2019年，粳米產量小幅增長，消費需求亦有所增長，不過略低于產量增速，加之國儲稻谷拍賣增加市場原糧的投放，粳米行情走勢偏弱。展望2020年，粳米供需偏松基調延續，總體偏弱格局難改。
美國農業部2019年12月發布的中國大米供需數據顯示：2019/2020年度的中國大米產量為1.489億噸，比2018/2019年度增加110萬噸，增幅為0.74%。2019/2020年度的中國大米消費量1.425億噸，比2018/2019年度增加73萬噸，增幅為0.52%?？傮w而言，2019/2020年度國內大米消費量的增速低于產量，2019/2020年產能過剩較2018/2019年有所擴大，供需偏松基調延續。
此外，USDA最新報告顯示，中國大米2019/2020年度結轉庫存為1.09億噸，庫存消費比為76.5%，同比增加7個百分點，處于有記錄以來的最高水平。由此可見，未來國內大米的供應壓力較大，對粳米行情走勢形成壓制。
2019年12月12日，作為最大的粳稻主產省，黑龍江省啟動了粳稻的托市收購。不過由于2017年黑龍江啟動托市的時間為11月3日、2018年黑龍江啟動托市的時間為11月13日，因此相較往年而言，2019年的托市啟動時間推遲了一個月左右，這使得2019年中晚稻收購進度與上年同期收購量差距較大。國家糧食和物資儲備局數據顯示，截至2019年12月15日，黑龍江等7個主產區累計收購粳稻1921萬噸，同比減少748萬噸。整體而言，糧庫后期的收儲壓力較大。
2016年國內大米的消費總量為141.76百萬噸，同比增加0.68%；2017年國內大米的消費總量為142.49百萬噸，同比增加0.515%；2018年國內大米的消費總量為142.97百萬噸，同比增加0.34%；2019年國內大米的消費總量為143百萬噸，同比增加0.021%。近年來，隨著人民生活水平持續提高，大米消費量雖然仍有增加，不過增速呈現下降態勢，趨于穩定。
此外，隨著人們生活水平提高，近些年來居民飲食習慣發生了改變，主食已經不再是單純的米飯。前幾年，大米貿易商為迎接節日來臨，會提前備貨，而現在傳統大米消費旺季出現“旺季不旺”的現象，節日提振作用正在逐漸弱化。
海關數據顯示，2019年1月至10月我國累計進口大米217萬噸，同比減少62萬噸，減幅22.2%。2019年我國大米進口量偏少，處于歷史較低水平。出口方面，2019年1月至10月累計出口大米253.5萬噸，同比增加41.12%，較2017年增加1.25倍，較2016年增加6倍。近年來隨著我國大米去庫存力度加大，出口市場增長迅猛，一定程度上減輕了市場供壓。
總體而言，2019/2020年國內大米產能過剩較2018/2019年有所擴大，供需偏松基調延續，加之2019/2020年度結轉庫存高企，對粳米行情走勢形成壓制。此外，2019年黑龍江的托市啟動時間較往年推遲了一個月左右，使得中晚稻收購進度與上年同期收購量相比差距較大，糧庫后期的收儲壓力較大。近年來，隨著人民生活水平持續提高，大米消費量雖然仍有增加，不過增速呈現下降態勢，加之節日提振作用正在逐漸弱化，對粳米市場的提振作用有限，2020年粳米行情偏弱格局難改。
